Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru
Характеристики:
- Тип Игристое
- Год N/V
- Алкоголь 12
- Объём 0.75L
- Стиль Сухое
- Страна Франция
- Винодельня BRUNO PAILLARD
- Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
- Мы надёжно упакуем каждую бутылку
- Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay
Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru
Экстра-брют из винограда сорта Chardonnay, выращенного на виноградниках категории Grand Cru в субрегионе Côte des Blancs. Вино отличается исключительно тонким перляжем, ароматами цитрусовых и белых цветов, а также выраженной минеральностью во вкусе.
Главное
- Сорт винограда: Chardonnay
- D.O. / Регион: AOC Champagne
- Винодельня: Bruno Paillard
- Почва / Высота: Известняковые почвы субрегиона Côte des Blancs
- Выдержка / Потенциал хранения: 4 года выдержки на осадке и 10 месяцев отдыха после дегоржажа
Виноградник
Виноград поступает с престижных участков категории Grand Cru в Côte des Blancs, известном своими идеальными условиями для сорта Chardonnay. Местные известняковые и меловые почвы наделяют вино характерной минеральной свежестью и точностью структуры. Умеренный прохладный климат способствует постепенному созреванию ягод с сохранением высокой кислотности.
Идеальное сочетание
Производство
Для производства используется исключительно сусло первого отжима. В ассамбляж добавляют резервные вина, старейшие из которых датируются 1985 годом, что обеспечивает сложность и преемственность стиля. После вторичного брожения в бутылке шампанское выдерживается на осадке в течение четырех лет и отдыхает еще десять месяцев после дегоржажа с дозажем 5 г/л.
Почему стоит купить
Если вы ищете изысканное игристое вино для вашей коллекции, этот экстра-брют продемонстрирует выдающуюся глубину и благородство характера. Он станет прекрасным выбором для торжественных моментов или сопровождения высокой кухни. В нашем бутике вы можете купить Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru онлайн с доставкой.
