Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru
Características:
- Tipo Espumoso
- Año N/V
- Alcohol 12
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega BRUNO PAILLARD
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru
Un champagne Extra Brut elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de viñedos Grand Cru en la Côte des Blancs. Destaca por su burbuja extremadamente fina, sus aromas cítricos y florales, y una marcada mineralidad calcárea en boca.
Datos clave
- Variedad: Chardonnay
- D.O. / Región: AOC Champagne
- Bodega: Bruno Paillard
- Suelo / Altitud: Suelos calcáreos de la Côte des Blancs
- Crianza / Potencial de guarda: 4 años sobre lías y 10 meses de reposo tras el degüelle
El viñedo
Las uvas proceden de viñedos seleccionados con la clasificación Grand Cru en la Côte des Blancs, una de las zonas más prestigiosas de la región de Champagne. Estos suelos calcáreos aportan al vino su característico perfil mineral y una notable frescura. El clima templado de influencia atlántica favorece una maduración lenta y equilibrada de la variedad Chardonnay.
Combinación ideal
Elaboración
Se elabora únicamente con el mosto de la primera prensada. El ensamblaje incorpora vinos de reserva que se remontan hasta 1985 para mantener la consistencia del estilo de la casa. Tras una delicada segunda fermentación en botella, el vino realiza una crianza de cuatro años sobre sus lías y descansa diez meses adicionales después del degüelle con una dosificación de 5 g/l.
Por qué comprarlo
Si busca un champagne Extra Brut de alta gama para su colección, este espumoso ofrece una complejidad y finura notables. Es una opción idónea para celebraciones especiales o para armonizar con una gastronomía refinada. En nuestra tienda puede comprar Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru online directamente desde su hogar.
