Area Pequeña 2021

Это сухое красное вино из D.O. Ca. Rioja создано винодельней Area Pequeña из винограда сортов Tempranillo, Garnacha и Viura. Оно обладает ярким вишневым цветом, ароматом свежих фруктов с тонкими пряными оттенками и сбалансированным вкусом с мягкими танинами.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo, Garnacha, Viura
• D.O. / Регион: D.O. Ca. Rioja
• Винодельня: Area Pequeña
• Почва / Высота: Глинисто-известняковые и песчаные почвы, склоны Sierra del Toloño
• Выдержка / Потенциал хранения: 16 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград собирают с единственного участка, высаженного в 1920 году в муниципалитете Labastida в субрегионе Rioja Alavesa. Виноградник расположен у подножия горного хребта Sierra del Toloño на глинисто-известняковых почвах с песчаным верхним слоем, обеспечивающим хороший дренаж.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ручного сбора урожая сусло проходит самопроизвольное брожение на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба разного объема и разливается по бутылкам без фильтрации и осветления.

Почему стоит купить

Для ценителей, которые ищут выдержанное красное вино с артизанальным характером, этот релиз станет прекрасным отражением терруара Rioja Alavesa. Ограниченный объем производства делает его отличным выбором для особых случаев. Если вы хотите пополнить свою коллекцию редким экземпляром, вы можете купить Area Pequeña 2021 онлайн напрямую в нашем бутике.