7 Magnifics El Senat del Montsant 2024

Это сухое красное вино из D.O. Montsant от винодельни 7 Magnifics отличается выразительным средиземноморским характером. Оно обладает темно-рубиновым цветом и интенсивным ароматом темных ягод и спелого инжира с легким минеральным оттенком.

Главное

• Сорт винограда: Syrah, Cariñena, Garnacha Negra
• D.O. / Регион: D.O. Montsant
• Винодельня: 7 Magnifics
• Почва / Высота: Глинистые почвы, средиземноморский горный климат
• Выдержка / Потенциал хранения: 8 месяцев во французском дубе (40% объема)

Виноградник

Виноград сортов Garnacha Negra и Cariñena собирают со старых лоз возрастом более 60 лет, а Syrah — с более молодых участков от 10 до 15 лет. Лозы произрастают на глинистых почвах в условиях средиземноморского горного климата, способствующего гармоничному созреванию ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 40% вина выдерживается в течение восьми месяцев в бочках из французского дуба, что придает структуре округлость, сохраняя сочный фруктовый профиль.

Почему стоит купить

Это вино станет отличным выбором для ценителей свежих и сбалансированных красных вин, точно передающих особенности каталонского терруара. Оно прекрасно дополнит мясные блюда на гриле и мясные деликатесы. Если вы хотите пополнить свою коллекцию аутентичным испанским вином, вы можете купить 7 Magnifics El Senat del Montsant 2024 онлайн в нашем бутике.