Telmo Rodriguez El Transistor 2024

Este vino blanco seco de la D.O. Rueda es elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez a partir de uvas Verdejo de viñedos antiguos. Presenta un perfil fresco y equilibrado, con marcadas notas minerales, matices salinos y un final prolongado.

Datos clave

• Variedad: Verdejo
• D.O. / Región: D.O. Rueda
• Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
• Suelo / Altitud: Suelos pedregosos sobre terrazas fluviales cuaternarias
• Crianza / Potencial de guarda: De 6 a 9 meses en barricas y foudres

El viñedo

Las uvas provienen de viñedos viejos cultivados en vaso en municipios históricos como La Seca y Serrada. Las cepas crecen sobre suelos muy pedregosos de terrazas aluviales, lo que aporta al vino su característico perfil mineral.

Combinación ideal

Pescado

Al pescado le van mejor los blancos y rosados: no tapan el sabor y encajan con distintas formas de cocción.

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Aves

A las aves les van vinos blancos ligeros — Chardonnay, Sauvignon Blanc — o tintos suaves como Pinot Noir, Garnacha.

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Sushi

El sushi y el sashimi combinan bien con vinos blancos ligeros y de alta acidez — refrescan el paladar y dejan que se aprecie el sabor delicado del pescado.

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Elaboración

Tras una vendimia manual, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino tiene una crianza de entre 6 y 9 meses en una combinación de barricas de madera y foudres de distintos tamaños.

Por qué comprarlo

Si busca incorporar a su colección un blanco con carácter y gran tipicidad de su zona, esta es una opción excelente. Su estructura y frescura lo convierten en un acompañante ideal para diversas ocasiones gastronómicas. Puede comprar Telmo Rodriguez El Transistor 2024 online directamente desde nuestra tienda.