Pago de los Capellanes Un Sueño En Las Alturas 2021
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2021
- Alcohol 15
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega PAGO DE LOS CAPELLANES
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Pago de los Capellanes Un Sueño En Las Alturas 2021
Este vino tinto seco de la D.O. Ribera del Duero es elaborado por Pago de los Capellanes con uvas Tempranillo. Presenta aromas a frutas negras, notas balsámicas y de monte bajo, complementados con una textura sedosa y una marcada mineralidad.
Datos clave
- Variedad: Tempranillo
- D.O. / Región: D.O. Ribera del Duero
- Bodega: Pago de los Capellanes
- Suelo / Altitud: Silíceo con gneis y cuarzo, 900-1.200 m
- Crianza / Potencial de guarda: 12 meses en fudres de roble francés, potencial de 15 años
El viñedo
Las cepas de 50 a 60 años crecen a altitudes de entre 900 y 1.200 metros sobre suelos silíceos con gneis y cuarzo. Se practica una viticultura agroforestal sostenible que preserva la biodiversidad local.
Elaboración
Tras la fermentación con levaduras autóctonas, el vino realiza la maloláctica y una crianza de un año en fudres de roble francés con trabajo de lías, embotellándose sin clarificar.
Por qué comprarlo
Con una notable estructura, este vino de guarda promete una evolución favorable en botella durante al menos 15 años. Resulta perfecto para ocasiones especiales o para enriquecer su bodega personal. Le invitamos a comprar Pago de los Capellanes Un Sueño En Las Alturas 2021 online directamente desde nuestra tienda.
