Katsunuma Arugano Monte 2017

Vivino 3.5
Katsunuma Arugano Monte 2017
Katsunuma Arugano Monte 2017
Katsunuma Arugano Monte 2017

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2017
  • Alcohol 11
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País Japón
  • Bodega KATSUNUMA
1

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Katsunuma Arugano Monte 2017

Este vino tinto seco procede de la región de GI Yamanashi, elaborado por la bodega Katsunuma con la variedad Muscat Bailey A. Presenta un perfil aromático con notas de mora silvestre, canela y nuez moscada, acompañado de una acidez equilibrada y una textura suave en boca.

Datos clave

  • Variedad: Muscat Bailey A
  • D.O. / Región: GI Yamanashi
  • Bodega: Katsunuma
  • Suelo / Altitud: Suelo volcánico negro (Kuroboku), arcilla y arena
  • Crianza / Potencial de guarda: Crianza en barricas de roble francés

El viñedo

Los viñedos se encuentran en una meseta protegida por montañas en el corazón de Yamanashi. El clima seco y los suelos de origen volcánico, conocidos como Kuroboku, aportan un carácter singular a las uvas, que se cultivan en espaldera para asegurar una ventilación óptima.

Combinación ideal

Elaboración

Tras una fermentación lenta que preserva la frescura de la fruta, el vino realiza su crianza en barricas de roble francés para aportar complejidad y pulir sus taninos.

Por qué comprarlo

Si busca una alternativa elegante y singular para su colección, este tinto japonés ofrece una versatilidad gastronómica excelente, ideal para armonizar con platos de ave o cocina asiática. Es una oportunidad única para explorar la viticultura de precisión de este país, por lo que puede comprar Katsunuma Arugano Monte 2017 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de una experiencia diferente.

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