Jérôme Prévost La Closerie Grand Cru Extra Brut
Características:
- Tipo Espumoso
- Año N/V
- Alcohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega LA CLOSERIE
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Jérôme Prévost La Closerie Grand Cru Extra Brut
Este champagne extra brut de la AOC Champagne es una creación de la bodega La Closerie. Elaborado con Pinot Noir y Chardonnay, presenta notas de pera madura, tostados y pedernal, junto a una burbuja fina y un final salino.
Datos clave
- Variedad: Pinot Noir, Chardonnay
- D.O. / Región: AOC Champagne
- Bodega: La Closerie
- Crianza / Potencial de guarda: Degollado en octubre de 2024, Extra Brut
El viñedo
Las uvas provienen de parcelas seleccionadas de Grand Cru en Champagne. El Chardonnay se cultiva en una pequeña parcela en Le Mesnil-sur-Oger, mientras que el Pinot Noir procede de viñedos en Puisieulx, aportando una marcada tensión mineral.
Combinación ideal
Elaboración
Este espumoso se elabora mediante un ensamblaje al 50% de ambas variedades. El degüelle se realizó en octubre de 2024 con una dosificación muy baja de 2,5 g/l, lo que mantiene la frescura natural y la pureza de la fruta.
Por qué comprarlo
Si busca un espumoso de colección con un carácter singular, este champagne de productor es una opción excelente para su bodega. Su estructura equilibrada y su perfil vibrante le acompañarán en las mejores mesas. Puede comprar Jérôme Prévost La Closerie Grand Cru Extra Brut online directamente desde nuestra tienda.
