Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2019
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2019
- Alcohol 14
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega DOMINIO DEL ÁGUILA
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2019
Este vino tinto seco de la D.O. Ribera del Duero es elaborado por la bodega Dominio del Águila. Presenta un perfil aromático complejo con notas de regaliz, tiza húmeda y especias, acompañado de una textura fina, taninos delicados y un final marcadamente calcáreo.
Datos clave
- Variedad: Tempranillo, Garnacha, Bobal, Albillo, Otras
- D.O. / Región: D.O. Ribera del Duero
- Bodega: Dominio del Águila
- Suelo / Altitud: Arena y arcilla sobre caliza margosa, 870-890 m
- Crianza / Potencial de guarda: 55 meses en roble, gran potencial de guarda
El viñedo
Procede de viñas centenarias cultivadas de forma ecológica en el paraje Peñas Aladas, situado a una altitud de entre 870 y 890 metros en La Aguilera. Este enclave frío, con suelos de arena, arcilla y base caliza, favorece una maduración lenta y equilibrada de las uvas.
Elaboración
La vinificación sigue métodos tradicionales con fermentación de racimos enteros en depósitos de hormigón y pisado manual. Tras una fermentación maloláctica natural, el vino realiza una crianza de 55 meses en cubas de roble antes de embotellarse sin filtrar.
Por qué comprarlo
Por su prolongada crianza y estructura, este tinto posee un extraordinario potencial de guarda que evolucionará con elegancia en su bodega. Si busca una producción muy limitada y de gran carácter territorial, puede comprar Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2019 online directamente desde nuestra tienda.
