Domaine Pignier GPS Côte du Jura 2023
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2023
- Alcohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega DOMAINE PIGNIER
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Domaine Pignier GPS Côte du Jura 2023
Un vino blanco seco de la AOC Côtes du Jura elaborado por la bodega Domaine Pignier. Presenta un color dorado suave, aromas florales y frutales bien definidos y una marcada mineralidad en el paladar.
Datos clave
- Variedad: Gamay Blanc, Poulsard, Savagnin
- D.O. / Región: AOC Côtes du Jura
- Bodega: Domaine Pignier
- Suelo / Altitud: Caliza arcillosa y margas azules, orientación sur
- Crianza / Potencial de guarda: 8 meses en barrica de roble, potencial de guarda medio
El viñedo
Las uvas provienen de una parcela histórica en las laderas del Val de Vallière, orientada al sur. El viñedo, cultivado bajo principios biodinámicos con certificación Demeter, crece sobre suelos de caliza arcillosa y margas azules con pizarra.
Combinación ideal
Elaboración
Las variedades Gamay Blanc, Poulsard y Savagnin se vendimian a mano y se prensan lentamente. La fermentación y la crianza se realizan en barricas de roble sin adición de sulfitos, embotellándose tras ocho meses siguiendo el calendario lunar.
Por qué comprarlo
Si busca un blanco natural de gran pureza, este vino del Jura es una opción excelente para su colección. Su elaboración artesanal y sin aditivos refleja fielmente la tipicidad del terruño francés. En nuestra tienda puede comprar Domaine Pignier GPS Côte du Jura 2023 online directamente para disfrutar de una experiencia vinícola única.
