Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023

Este vino blanco seco de la D.O. Rueda es elaborado por la bodega Cuatro Rayas a partir de la variedad Verdejo. Presenta una marcada intensidad aromática con notas de manzana verde, frutas frescas y un sutil fondo de heno, complementado por un paladar equilibrado y un final herbáceo.

Datos clave

• Variedad: Verdejo
• D.O. / Región: D.O. Rueda
• Bodega: Cuatro Rayas

El viñedo

Las uvas provienen de viñedos seleccionados distribuidos en las provincias de Valladolid y Segovia. Estas cepas crecen bajo la influencia del clima continental de la región, lo que favorece una maduración óptima y una excelente concentración de aromas.

Combinación ideal

Pescado

Al pescado le van mejor los blancos y rosados: no tapan el sabor y encajan con distintas formas de cocción.

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Aves

A las aves les van vinos blancos ligeros — Chardonnay, Sauvignon Blanc — o tintos suaves como Pinot Noir, Garnacha.

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Queso

Los quesos maridan bien con vino: los duros con tintos, los blandos y de moho con blancos y fortificados.

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Elaboración

La característica principal de su elaboración es la vendimia nocturna, un proceso que aprovecha las bajas temperaturas de la noche para preservar la frescura natural de la fruta y evitar la oxidación antes del prensado.

Por qué comprarlo

Si busca un blanco fresco y expresivo para sus cenas de verano o para acompañar platos ligeros, este vino es una opción ideal. Su perfil aromático y su equilibrada acidez lo convierten en un excelente vino de Rueda para disfrutar en cualquier ocasión. Puede comprar Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 online directamente desde nuestra tienda para recibirlo cómodamente en su domicilio.