Cortijo Los Aguilares Breñal 2023
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2023
- Alcohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega CORTIJO LOS AGUILARES
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Cortijo Los Aguilares Breñal 2023
Un vino blanco seco de la D.O. Sierras de Málaga, elaborado por la bodega Cortijo Los Aguilares. Presenta un color pajizo brillante, con aromas de pera, notas minerales de tiza y un fondo de hierbas aromáticas como el tomillo y el romero.
Datos clave
- Variedad: Garnacha Blanca, Viognier, Vigiriega
- D.O. / Región: D.O. Sierras de Málaga
- Bodega: Cortijo Los Aguilares
- Suelo / Altitud: Suelos calcáreos, 950 metros de altitud
- Crianza / Potencial de guarda: 6 meses sobre lías en huevos de arcilla
El viñedo
Las uvas proceden de viñedos ecológicos situados a 950 metros de altitud en la Serranía de Ronda. El suelo calcáreo y el clima de montaña aportan una marcada frescura y un carácter mineral definido.
Combinación ideal
Elaboración
Tras la vendimia manual, las uvas se enfrían a 2°C. La fermentación y la crianza de seis meses sobre lías se realizan en huevos de arcilla de 800 litros para aportar volumen y untuosidad.
Por qué comprarlo
Este vino ecológico destaca por su equilibrio entre la frescura de la altitud y la complejidad de su crianza. Su perfil mineral y herbal lo convierte en un acompañante ideal para pescados y quesos. Si busca una referencia singular de Ronda, puede comprar Cortijo Los Aguilares Breñal 2023 online directamente desde nuestra tienda.
