César Muñoz Cienfuegos 2022

Vivino 3.9
César Muñoz Cienfuegos  2022

Características:

  • Tipo Blanco
  • Año 2022
  • Alcohol 13.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega CÉSAR MUÑOZ
  • Embalaje 6 Botellas
1

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César Muñoz Cienfuegos 2022

Este vino blanco seco de V.T. Castilla y León es un ensamblaje de Albariño, Verdejo y Godello elaborado por la bodega César Muñoz. Presenta aromas a frutas blancas maduras, notas florales y especiadas de la madera, con una boca amplia, fresca y de notable volumen.

Datos clave

  • Variedad: Albariño, Verdejo, Godello
  • D.O. / Región: V.T. Castilla y León
  • Bodega: César Muñoz
  • Suelo / Altitud: Franco-arenoso con cantos rodados, San Román de Hornija
  • Crianza / Potencial de guarda: Crianza en barrica

El viñedo

Las uvas provienen de viñedos antiguos situados en San Román de Hornija. Los suelos se caracterizan por una textura franco-arenosa con abundantes cantos rodados en la superficie, lo que garantiza un excelente drenaje. Los rendimientos son muy limitados, favoreciendo la concentración de los frutos.

Combinación ideal

Elaboración

Tras una vendimia manual y una rigurosa selección, las uvas realizan una breve maceración antes del prensado lento. El vino realiza su crianza en barricas de roble, donde adquiere sutiles notas de vainilla y ahumados que se integran con la fruta.

Por qué comprarlo

Si busca un blanco con carácter y capacidad de guarda, este vino es una opción idónea para su colección. Su equilibrio entre la frescura frutal y la complejidad de la madera lo convierte en un acompañante versátil para la gastronomía. Puede comprar César Muñoz Cienfuegos 2022 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de su persistente final mineral.

Vivino 4.2
06 diciembre 2024
Borja Cueto
Verdejo de La Tierra.
Vivino 4.5
02 octubre 2024
Dionisianos
Blend de Albarín Blanco, Godello y Verdejo, de viñedos en San Román de Hornija, en el suroeste de Valladolid. Presenta una etapa olfativa intensa y compleja, con aromas de pera, manzana, mango, piel de naranja, papaya, miel y sutiles ahumados. En boca es untuoso y con buena estructura, de gran volumen y una acidez vigorosa. En esta etapa, la fruta madura se combina con toques cítricos, matices herbales y de mantequilla, sobre un fondo mineral; y remata en un final persistente. Mi perfil de blanco, sin duda alguna.
Vivino 4.1
13 mayo 2024
KIKE SOLA
60% Albarín Blanco, 20% Verdejo y 20% Godello de viñedos viejos con suelos caracterizados por una gran concentración de canto rodado en la superficie y una textura areno-limosa, pobre en materia orgánica y bien drenada en la zona radicular. Maceración ligera, fermentación y crianza sobre lías se realiza en barricas nuevas de roble francés de 225 L durante 11 meses. Fruta blanca de hueso, cítricos, mineral, floral, vainilla, humo, untuoso, largo, buena acidez, con frescura, amable, elegante y persistente. Aúpa!
Vivino 4
08 febrero 2024
Xulio
Pedimos un Godello y nos pusieron esta preciosidad multivarietal, mucho cuerpo, gran retrogusto, hecho en Valladolid, una sorpresa!
Vivino 4
08 mayo 2015
@pedro_cutillas
PC 89. Para no ser fan de los blancos este tiene su punto. @cienfuegos. De color amarillo pajizo y con lagrima fina y dispersa. Fruta blanca fresca, punto cítrico del pomelo, madera bien integrada. En boca es fresco, floral, con una cierta densidad que le da un punto goloso, un poco ácido de entrada que desaparece, toque lácteo, una apuesta interesante de una variedad escasa como es el Albarin.
Vivino 4
22 febrero 2026
Bela Pecz
Minerals and citrus nice
Vivino 4
21 febrero 2026
Bortárs
Citrus, hint of smoke, minerality, stone. Thanks to @[1|4993961|Bela Pecz]
Vivino 3.8
28 diciembre 2024
Bertram Marek
Not a fan of this as it is dominated by petroleum. Some oak, honey and citrus also showed up. Still crispy.
Vivino 5
26 diciembre 2024
Martin Buchara
Smooth
Vivino 4
14 diciembre 2024
Vitor Braz
Light, v. Good

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