Llopart Reserva Brut Rosé 2022

Dieser trockene Schaumwein aus Corpinnat wird vom Weingut Llopart aus den Rebsorten Garnacha, Pinot Noir und Monastrell hergestellt. Er zeichnet sich durch eine feine Perlage und Aromen von frischen roten Beeren sowie feinen Nuancen von reifem Steinobst aus.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Garnacha, Pinot Noir, Monastrell
• D.O. / Region: Corpinnat (Penedès)
• Weingut: Llopart
• Boden / Höhe: Bergböden / 360 Meter Höhe
• Reifung / Lagerpotenzial: Über 18 Monate Hefelagerung

Der Weinberg

Die Trauben stammen vom historischen Weingut Can Llopart in Subirats, das auf einer durchschnittlichen Höhe von 360 Metern liegt. Die Weinberge werden biologisch und nachhaltig in einer bergigen Umgebung bewirtschaftet, was den Trauben eine besondere Frische verleiht.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Sushi

Sushi und Sashimi harmonieren gut mit leichten, säurebetonten Weißweinen — sie erfrischen den Gaumen und lassen den feinen Geschmack des Fisches zur Geltung kommen.

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Ausbau

Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most gärt bei niedrigen Temperaturen. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, in der der Wein vor dem Degorgieren mehr als 18 Monate auf der Hefe reift.

Warum dieser Wein

Dieser nach traditioneller Methode hergestellte Rosé-Schaumwein überzeugt durch seine gastronomische Vielseitigkeit und eine harmonische Struktur am Gaumen. Er ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber anspruchsvoller Schaumweine mit frischem Charakter. Sie können Llopart Reserva Brut Rosé 2022 online kaufen direkt in unserem Shop.