Какой вкус у Монастреля
Очень спелые тёмные ягоды, слива, инжир, горные травы и пряности, плотное тело, твёрдые танины и тёплое послевкусие. Молодые вина сочные и прямые, а с выдержкой становятся глубже, с нотами шоколада и лакрицы.
Монастрель из Хумильи, Йеклы и Аликанте, включая Фондильон: средиземноморские красные со спелыми тёмными ягодами, плотностью и отличным соотношением цены и качества.
Монастрель — сорт солнца: ему нужно тепло, он выдерживает засуху и созревает поздно, когда другие сорта уже собраны. Это главный красный сорт востока Испании и одна из самых выгодных покупок в испанском вине. Доставка за 2–4 рабочих дня из Марбельи, бесплатно от 100 €.
Очень спелые тёмные ягоды, слива, инжир, горные травы и пряности, плотное тело, твёрдые танины и тёплое послевкусие. Молодые вина сочные и прямые, а с выдержкой становятся глубже, с нотами шоколада и лакрицы.
В Хумилье и Йекле Монастрель растёт на бедных песчаных почвах, часто на старых корнесобственных лозах, без прививки. В Аликанте из него делают ещё и Фондильон — вино долгой выдержки, которому нет аналогов в мире. За пределами Испании сорт называют Мурведр во Франции, где его добавляют в купажи Роны, и Матаро в Австралии.
Его регионы менее знамениты, чем Риоха или Рибера, но старые лозы дают концентрированные вина по очень честным ценам.