Oxer Bastegieta Ahari 2022

Это сухое красное вино из региона D.O. Ca. Rioja от винодельни Oxer Wines отличается свежим и структурированным характером. В его аромате раскрываются тона спелых темных ягод, фиалки и сладких специй, а вкус дополнен мелкозернистыми танинами.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo, Graciano, Viura
• D.O. / Регион: D.O. Ca. Rioja
• Винодельня: Oxer Wines
• Почва / Высота: Глинисто-известняковая
• Выдержка / Потенциал хранения: 10 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград собирают со старых лоз, которые возделывают органическими методами в субзонах Rioja Alavesa и Rioja Alta. Глинисто-известняковые почвы деревень Elvillar и Cárdenas наделяют сорта Tempranillo, Graciano и Viura выразительной минеральностью и естественной свежестью.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит на диких дрожжах в больших дубовых фудрах. Затем вино подвергается малолактической ферментации и выдерживается в течение 10 месяцев в старых французских бочках объемом 500 и 600 литров, что позволяет сохранить чистый фруктовый профиль.

Почему стоит купить

Если вы ищете самобытное вино с хорошим потенциалом выдержки для своей коллекции, этот красный ассамбляж станет отличным выбором. Тщательный ремесленный подход гарантирует его великолепное развитие в бутылке, поэтому вы можете купить Oxer Bastegieta Ahari 2022 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы насладиться его комплексным вкусом в ближайшие годы.