Oremus Late Harvest 2022 — 500ML ‎Blanco

Это сладкое белое вино из региона Tokaj производится винодельней Oremus из сортов винограда Furmint, Sárgamuskotály и Kövérszőlő. Оно обладает ароматами лимона, мандариновой цедры и белых цветов, которые гармонично сочетаются с живой кислотностью и естественной сладостью.

Главное

• Сорт винограда: Furmint, Sárgamuskotály, Kövérszőlő
• D.O. / Регион: Tokaj
• Винодельня: Oremus (Tempos Vega Sicilia)
• Почва / Высота: Высота 100-200 метров над уровнем моря
• Выдержка / Потенциал хранения: 2 месяца в венгерском дубе, 6 месяцев в бутылке

Виноградник

Виноградники Oremus площадью сто гектаров расположены на высоте от 100 до 200 метров над уровнем моря. Лозы со средним возрастом 22 года произрастают в исторических условиях, идеально подходящих для развития благородной плесени.

Идеальное сочетание

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Десерты и выпечка

К десертам выбирайте сладкие и полусладкие вина — они должны быть слаще блюда, чтобы не казаться кислыми.

Подобрать

Фрукты и ягоды

Фрукты и фруктовые закуски сочетаются с лёгкими белыми, игристыми и полусухими винами.

Подобрать

Производство

Сбор урожая предполагает строгий отбор гроздей, содержащих не менее пятидесяти процентов ягод, пораженных Botrytis cinerea. После короткой мацерации и ферментации в стальных чанах вино выдерживается два месяца в бочках из венгерского дуба Szerednyei и еще шесть месяцев в бутылках.

Почему стоит купить

Если вы ищете сладкое вино из региона Tokaj с превосходным балансом свежести и остаточного сахара, этот вариант станет отличным пополнением вашей коллекции. Его минеральный и фруктовый профиль составит прекрасную пару десертам и голубым сырам. Вы можете купить Oremus Late Harvest 2022 онлайн напрямую в нашем бутике.