Llopart Panoramic Imperial Brut 2019

Это сухое игристое вино от винодельни Llopart создано из сортов Xarel·lo, Macabeo и Parellada в регионе Corpinnat. Оно отличается тонким перляжем, ароматами сухофруктов, меда и тостов, а также кремовой текстурой и сбалансированным вкусом.

Главное

• Сорт винограда: Xarel·lo, Macabeo, Parellada
• D.O. / Регион: Corpinnat (Penedès)
• Винодельня: Llopart
• Почва / Высота: Средняя высота 360 метров над уровнем моря
• Выдержка / Потенциал хранения: Более 48 месяцев на осадке

Виноградник

Виноград собирают на органических участках поместья Can Llopart в горной части Penedès. Лозы расположены на средней высоте 360 метров над уровнем моря, что способствует медленному созреванию ягод и сохранению свежей кислотности.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Изготовленное традиционным методом, базовое вино проходит ферментацию при низкой температуре после деликатного прессования целых гроздей. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках длятся более 48 месяцев.

Почему стоит купить

Это игристое вино из Corpinnat обладает глубоким вкусом и сложной структурой, благодаря чему отлично подходит для гастрономических сочетаний и торжественных случаев. Длительная выдержка гарантирует вину хороший потенциал хранения. Вы можете купить Llopart Panoramic Imperial Brut 2019 онлайн напрямую в нашем бутике.