Laurent-Perrier Brut Grand Siècle Nº 26

Это сухое престижное шампанское из региона AOC Champagne представляет собой купаж сортов Chardonnay и Pinot Noir с виноградников категории Grand Cru. Оно обладает сложным ароматом с оттенками имбиря, поджаренного тоста и сухофруктов, а также живой кислотностью и изысканной текстурой.

Главное

• Сорт винограда: Chardonnay, Pinot Noir
• D.O. / Регион: AOC Champagne
• Винодельня: Laurent-Perrier
• Почва / Высота: Известняковые и глинисто-известняковые почвы
• Выдержка / Потенциал хранения: 10 лет на осадке

Виноградник

Виноград собирают исключительно на восьми знаменитых участках Grand Cru. Сорт Chardonnay выращивают на известняковых почвах коммун Le Mesnil-sur-Oger и Avize, а Pinot Noir — на исторических виноградниках Tours-sur-Marne и Ambonnay. Разнообразие почв наделяет ягоды характерной минеральностью и гармоничной структурой.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Основой для создания этого шампанского послужило сочетание трех выдающихся миллезимов: 2012, 2008 и 2007 годов. После ассамбляжа вино выдерживалось на осадке в течение десяти лет в подземных погребах Laurent-Perrier, что обеспечило ему глубокий и многогранный характер.

Почему стоит купить

Это престижное кюве станет украшением любой частной коллекции или великолепным сопровождением для особого случая. Высокий потенциал выдержки гарантирует гармоничное развитие вина в бутылке на протяжении многих лет. В нашем бутике вы можете купить Laurent-Perrier Brut Grand Siècle Nº 26 онлайн с гарантией подлинности.