Fabio Coullet Biznaga Espumoso Brut

Это сухое игристое вино из винограда Moscatel de Alejandría создано винодельней Fabio Coullet в регионе Málaga. Оно отличается светло-золотистым цветом, тонким перляжем, ароматами белых цветов и персика, а также сбалансированной кислотностью и фруктовым послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Moscatel de Alejandría
• D.O. / Регион: Málaga
• Винодельня: Fabio Coullet

Виноградник

Виноград собирают на избранных участках в регионе Málaga, где применяются методы органического и устойчивого виноградарства. Средиземноморский климат и высота над уровнем моря способствуют оптимальному созреванию ягод с сохранением их природной свежести.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Производство

Вино производится ансестральным методом (método ancestral), при котором розлив в бутылки происходит во время активного брожения для естественного насыщения углекислым газом. После выдержки на осадке, при дегоржаже добавляется небольшое количество натурального сладкого вина для усложнения ароматического профиля.

Почему стоит купить

Если вы ищете оригинальное игристое вино с ярким характером для своей коллекции, этот образец станет отличным выбором. Его свежий цветочный профиль прекрасно подойдет для праздников или в качестве аперитива. Вы можете купить Fabio Coullet Biznaga Espumoso Brut онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить самобытный стиль региона Málaga.