Rafael Palacios Sorte Antiga 2022
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2022
- Alcohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega RAFAEL PALACIOS
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Rafael Palacios Sorte Antiga 2022
Este vino blanco seco de la D.O. Valdeorras se elabora exclusivamente con la variedad Godello por la bodega Rafael Palacios. Presenta un perfil aromático complejo con notas de frutas blancas maduras, hierbas silvestres y flores secas, acompañado de una acidez firme y un final persistente.
Datos clave
- Variedad: Godello
- D.O. / Región: D.O. Valdeorras
- Bodega: Rafael Palacios
- Suelo / Altitud: Granito sin mica, 680 m
- Crianza / Potencial de guarda: 12 meses en barrica, alto potencial de guarda
El viñedo
Las uvas provienen de una parcela única con cepas centenarias plantadas en 1920 en el Valle del Bibei, a una altitud de 680 metros. El viñedo se trabaja bajo principios de la viticultura biodinámica en suelos de granito sin mica, lo que favorece un desarrollo equilibrado de la planta.
Combinación ideal
Elaboración
La fermentación se realiza con hollejos durante un mes en tinos de roble abiertos, seguida de una crianza de 12 meses en barricas usadas para aportar estructura sin restar pureza.
Por qué comprarlo
Si busca un vino de guarda con gran potencial de evolución, esta referencia es una opción excelente para su bodega. Su estructura y complejidad aseguran un comportamiento óptimo con el paso de los años. En nuestro catálogo puede comprar Rafael Palacios Sorte Antiga 2022 online directamente desde nuestra tienda.
