Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2023
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2023
- Alcohol 14
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Italia
- Bodega PAOLOLEO
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2023
Un vino tinto seco elaborado con la variedad Primitivo en la DOC Primitivo di Manduria, en Puglia. Ofrece aromas a frutos negros, regaliz y coco, con un cuerpo equilibrado y taninos sedosos en boca.
Datos clave
- Variedad: Primitivo
- D.O. / Región: DOC Primitivo di Manduria (Puglia)
- Bodega: Paolo Leo
- Suelo / Altitud: Suelos arenosos
- Crianza / Potencial de guarda: 3 meses en barrica de roble americano y 6 meses en acero inoxidable
El viñedo
Las uvas proceden de viñedos de 40 años cultivados en vaso apuliano sobre suelos arenosos en la provincia de Taranto. La fuerte oscilación térmica diaria favorece una maduración óptima y preserva la frescura.
Elaboración
Tras la fermentación a temperatura controlada y una maceración prolongada con los hollejos, el vino realiza una crianza de tres meses en barricas de roble americano y seis meses en depósitos de acero inoxidable.
Por qué comprarlo
Este tinto italiano es una opción excelente para acompañar carnes asadas y quesos curados. Su estructura y perfil especiado aportarán distinción a su mesa. Puede comprar Paolo Leo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria 2023 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la tipicidad de Puglia.
