Mongeard-Mugneret Fixin Vieille Vigne 2021
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2021
- Alcohol 13
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega MONGEARD-MUGNERET
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Mongeard-Mugneret Fixin Vieille Vigne 2021
Este vino tinto seco de la AOC Fixin, en la Côte de Nuits, es elaborado por la histórica bodega Mongeard-Mugneret. Se caracteriza por sus aromas de frutos rojos maduros, una acidez equilibrada y una estructura firme con sutiles notas de cuero en su juventud.
Datos clave
- Variedad: Pinot Noir
- D.O. / Región: AOC Fixin (Côte de Nuits), Borgoña
- Bodega: Mongeard-Mugneret
- Suelo / Altitud: Suelos pedregosos sobre arcilla calcárea
- Crianza / Potencial de guarda: Crianza en barricas de roble, con potencial de guarda
El viñedo
Las uvas provienen de viñedos viejos con una edad media de 65 años. Estas cepas antiguas crecen en suelos pedregosos con base de arcilla calcárea, lo que aporta una notable profundidad y concentración natural al fruto.
Combinación ideal
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual con una selección rigurosa de los racimos. Tras un despalillado adaptado a las condiciones de la añada, el vino realiza su crianza en barricas de roble francés para pulir sus taninos.
Por qué comprarlo
Si busca un vino de guarda elegante para su colección, este tinto de Borgoña representa la tipicidad de su terruño. Es una opción ideal para acompañar platos de caza o quesos curados. Puede comprar Mongeard-Mugneret Fixin Vieille Vigne 2021 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la autenticidad de la Côte de Nuits.
