Michelini i Mufatto A Merced Mencía 2021
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2021
- Alcohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega MICHELINI I MUFFATO
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Michelini i Mufatto A Merced Mencía 2021
Este vino tinto seco de la D.O. Bierzo está elaborado exclusivamente con la variedad Mencía. Presenta un perfil aromático complejo con notas florales y terrosas, acompañado de una notable frescura y un final mineral en boca.
Datos clave
- Variedad: Mencía
- D.O. / Región: D.O. Bierzo
- Bodega: Michelini i Mufatto
- Suelo / Altitud: Pizarra gris, 720–780 m de altitud
- Crianza / Potencial de guarda: 12 meses en barricas usadas de roble francés
El viñedo
Las uvas provienen del viñedo Encinado, una pequeña parcela situada a una altitud de entre 720 y 780 metros en el Valle de San Lorenzo. Las cepas crecen en laderas pronunciadas sobre suelos de pizarra gris, bajo la influencia de un clima fresco de carácter atlántico.
Elaboración
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas e incluye un cincuenta por ciento de racimos enteros pisados a pie. Posteriormente, el vino madura durante doce meses en barricas usadas de roble francés para preservar la pureza de la fruta.
Por qué comprarlo
Si busca incorporar a su colección un vino de guarda con una producción muy limitada, esta es una opción ideal. Su perfil equilibrado y profundo representa fielmente la viticultura de montaña de la región. Puede comprar Michelini i Mufatto A Merced Mencía 2021 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de un tinto singular.