Guimaro Finca Meixeman 2023

Vivino 4.1
Suckling 95
Guimaro Finca Meixeman 2023
Guimaro Finca Meixeman 2023
Guimaro Finca Meixeman 2023

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2023
  • Alcohol 13
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega GUIMARO
1

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Guimaro Finca Meixeman 2023

Guimaro Finca Meixeman 2023 es un vino tinto seco de la D.O. Ribeira Sacra elaborado por la bodega Guímaro. Presenta un perfil aromático fresco con notas de frutos rojos silvestres e hibisco, un cuerpo medio y un paso por boca ligero pero persistente.

Datos clave

  • Variedad: Mencía, Brancellao
  • D.O. / Región: D.O. Ribeira Sacra
  • Bodega: Guímaro
  • Suelo / Altitud: Granito y esquisto
  • Crianza / Potencial de guarda: Más de 12 meses en barricas de roble francés

El viñedo

Las uvas provienen de Finca Meixemán, una parcela histórica con viñedos de más de 70 años de edad. Estas cepas crecen sobre suelos compuestos principalmente de granito y esquisto, aportando una marcada identidad de terruño.

Combinación ideal

Elaboración

La vendimia se realiza de forma manual y la fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas, utilizando un 50% de racimos enteros. Posteriormente, el vino envejece durante más de un año en barricas usadas de roble francés de 225 y 500 litros, embotellándose sin clarificar ni filtrar.

Por qué comprarlo

Si busca un tinto elegante y con carácter para su bodega, este vino de guarda es una opción excelente. Su elaboración artesanal y la pureza de sus variedades autóctonas garantizan una experiencia gastronómica singular. Puede comprar Guimaro Finca Meixeman 2023 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la tipicidad gallega en su mesa.

Vivino 4.5
12 octubre 2026
Javier Aldea
Pues si que hay una justicia estratigráfica en los años: el tiempo no consuela, simplemente erosiona la urgencia hasta que el vértigo y la pizarra ocupan, por pura gravedad, su lugar exacto.
Vivino 4.3
10 octubre 2026
Jose Maria Montaner
Un gallego de Ribera Sacra, Guimaro produce buenos vinos, este es el denominado finca Meixeman, un vino bastante ácido, pero con una acidez interesante y prolongada, un punto salino, grosella, nuez moscada, pimienta rosa, frutos rojos intensos, cierta aspereza por sus taninos, se disfruta a sorbos, para mi in 4,3.
Vivino 4
23 septiembre 2026
Vineyard Surfer (VS)
So nice……… Resistencia, fortaleza, invulnerabilidad, estoicismo, adaptación, superación, sobrevivir, sobreponerse, recuperarse, resistencia, firmeza, fondo, fuerza, energía, vigor, paciencia, tolerancia, resignación, imperturbabilidad, flema, sufrimiento, valiente, intrépido, bravo, invencible, osado, épico, indomable, denodado, esforzado, memorable, grande, aguante, vigor, vitalidad, fuerza, energía, fortaleza, entereza, potencia, batallar, guerrear, pelear, combatir, contender, disputar, avanzar
Vivino 4.1
02 abril 2026
Nando Luaces
Muy bueno! Con Inma y Sila en Dos Chata en Cangas
Vivino 4
04 marzo 2026
Carlos Rendon
Tomate deshidratado Orégano Tanino firme joven Mentolados, balsámicos Acidez media alta
Vivino 4.3
15 febrero 2026
Pmilan
Cuerpo medio, persistente en boca, elegante, muy ligero en fruta roja. Excelente RCP
Vivino 4.3
09 febrero 2026
KIKE SOLA
🏷️: Finca Meixemán 2021 🍇: 70% Mencía, 30% Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda y Sousón 📍: parcela Finca Meixemán, Amandi, de ≈1,2 hectáreas, viñas de ~70 años a 350-450 m de altitud 🪨: pizarra y esquisto 🏺: fermenta en depósitos troncocónicos (65% racimo entero), maloláctica en barrica, crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 L, sin clarificar ni filtrar 🍷: fruta roja madura, violetas, balsámicos, especias, terroso, fino, goloso, preciso y elegante 📝: terroir y carácter
Vivino 4
16 enero 2026
Alvaro Beltran
No me ha gustado tanto, demasiado regaliz cereza confitada
Vivino 5
01 diciembre 2025
Luis Rico
Impresionante
Vivino 4
18 noviembre 2025
Rimestimes
Muy buenos todos los vinos de Pedro, del primero al último. En nariz Meixeman muestra una cereza roja muy definida, especias finas, eucalipto y algo de anís. En boca es redondo, fresco, de paso ágil y agradable, buena intensidad y excelente persistencia. Para repetir.
Vivino 4
27 julio 2025
Pjbejar
Color rojo cereza oscuro de capa media con ribete rubí-liláceo, brillante. Nariz de intensidad media, fruta roja, cereza, especiados, eucalipto, anisado. En boca es fresco, fruta crujiente, cerezas, cuerpo medio, final especiado, balsámico, herbáceo y mineral de buena persistencia.
Vivino 4.2
01 julio 2025
Josetxo Gómez Calvo
Vive la Bracelao! Vive la France! Fresquísimo! Afrutado en cassis, moras, frambuesas y fresas del bosque . Capa baja. Caoba y cedro. Café de filtro.
Vivino 4.2
31 mayo 2025
Luis Esparragoza
frutos rojos cereza Terroso pimienta minerales humo casis menta aceto balsámico
Vivino 4.1
31 marzo 2025
Asier Martinez
Donde Rafa. Mejor después de año y medio esta última añada. Fresco, fluido y óptimo ya. Recomendable.
Vivino 4.1
25 marzo 2025
Yago Espinosa de los Monteros
Me gustó más que el Mudin, mismo día 18/3 en matador
Vivino 4.2
08 marzo 2025
Nicolas Cardenas Paez
Este vino tiene aromas intensos que recuerdan a la tierra con frutos rojos, un elemento floral y hierbas secas. El paladar, de cuerpo medio a completo, tiene taninos firmes pero pulidos y un perfil jugoso, suculento y enérgico que termina de manera expansiva y hermosa. Una combinación perfecta. El mejor vino de este único viñedo.
Vivino 4.2
25 febrero 2025
Aguani Mouxon
Color cereza, borde violáceo, fruta roja, floral, especiado, balsámico, hierbas silvestres, sabroso, buena acidez, largo
Vivino 4.1
09 febrero 2025
Jorge Barba
En nariz fruta roja compotada, vainillas, lácteos, un ligero punto animal. En boca un contraste estupendo: atlántico, vertical, salino, acidez refrescante. Curioso equilibrio y estupenda relación calidad precio que sube la nota a un 4,1
Vivino 3.9
25 enero 2025
Nacho Novoa
Fruta roja y algo de madera en nariz. Redondo y con cierto amargor en boca. Mejora tras horas abierto donde el amargor se integra mejor.
Vivino 4.2
30 octubre 2024
Grandes Momentos
De color picota madura con ribete violáceo de capa media, limpio y brillante. En nariz es de buena intensidad con aromas de frutos silvestres negros y rojos, mora, frambuesas, zarzamora, finos tostados, especias dulces, vainilla, balsámicos y ligeros herbáceos, flores azules y fondo mineral. En boca es seco, fresco y con buen equilibrio, fluido, taninos pulidos con tensión, fruta fresca, muy buena acidez, finos tostados, regaliz, balsámico y mineral con buena persistencia final.

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