Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022

Vivino 3.9
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022

Características:

  • Tipo Blanco
  • Año 2022
  • Alcohol 12
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega DONIENE GORRONDONA
1

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Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022

Un vino blanco seco elaborado con la variedad autóctona Hondarribi Zuri en la D.O. Bizkaiko Txakolina. Presenta aromas cítricos y de manzana verde, con una acidez vivaz y un final salino y persistente.

Datos clave

  • Variedad: Hondarribi Zuri
  • D.O. / Región: D.O. Bizkaiko Txakolina
  • Bodega: Doniene Gorrondona
  • Suelo / Altitud: Clima costero húmedo, montes Sollube y Jata

El viñedo

Los viñedos se sitúan en Bakio, entre los montes Sollube y Jata, bajo la influencia directa del mar Cantábrico. El clima húmedo y fresco favorece la frescura natural de las uvas, cultivadas en pérgola mediante viticultura orgánica.

Combinación ideal

Elaboración

Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y se prensan con suavidad. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, seguida de una estabilización por frío para preservar la pureza frutal.

Por qué comprarlo

Si busca un blanco con marcada personalidad atlántica, este txakoli es una elección excelente para su bodega. Su perfil fresco y equilibrado acompaña a la perfección platos de pescados y mariscos. Puede comprar Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la tipicidad de Bizkaia.

Vivino 3.8
14 enero 2026
Jason Ezratty
Classic in style, i prefer others that are more crisp
Vivino 4.7
09 agosto 2025
Zach McLoughlin
Acid on acid, beautiful green apple and lemon. Short finish, perfect aperitif
Vivino 4.5
21 julio 2025
Kyla Stanton
citrus grapefruit Lots of flavor but still light
Vivino 4.2
06 junio 2025
Ofer Peleg
green apple citrus minerals pear @
Vivino 3.8
08 mayo 2025
Jan R
Nice acidity lemon and green apples. Like an Albariño without the saline.
Vivino 3.8
20 abril 2025
Jonas Kramer
Lemon, pear, grapefruit, minerality with high acidity. Rated it only 3.8 due the taste per price.
Vivino 4.2
01 febrero 2025
Will Mullane
Smooth mouth feel, minerally with some citrus notes. Medium body beauty 🤙
Vivino 3.7
03 enero 2025
Jurriaan Bensch
New grape variety
Vivino 4
23 diciembre 2024
nicolai mikkelsen
Acidic but also some sweetness. Green apples, pear, minerals.
Vivino 4.3
10 octubre 2024
Gary Boulter
A very new and enjoyable flavour

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