Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2022
- Alcohol 12
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega DONIENE GORRONDONA
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022
Un vino blanco seco elaborado con la variedad autóctona Hondarribi Zuri en la D.O. Bizkaiko Txakolina. Presenta aromas cítricos y de manzana verde, con una acidez vivaz y un final salino y persistente.
Datos clave
- Variedad: Hondarribi Zuri
- D.O. / Región: D.O. Bizkaiko Txakolina
- Bodega: Doniene Gorrondona
- Suelo / Altitud: Clima costero húmedo, montes Sollube y Jata
El viñedo
Los viñedos se sitúan en Bakio, entre los montes Sollube y Jata, bajo la influencia directa del mar Cantábrico. El clima húmedo y fresco favorece la frescura natural de las uvas, cultivadas en pérgola mediante viticultura orgánica.
Combinación ideal
Elaboración
Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y se prensan con suavidad. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, seguida de una estabilización por frío para preservar la pureza frutal.
Por qué comprarlo
Si busca un blanco con marcada personalidad atlántica, este txakoli es una elección excelente para su bodega. Su perfil fresco y equilibrado acompaña a la perfección platos de pescados y mariscos. Puede comprar Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2022 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la tipicidad de Bizkaia.