Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020

Vivino 4.1
Parker 93
Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020
Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020
Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020

Características:

  • Tipo Espumoso
  • Año 2020
  • Alcohol 10.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega BUFADORS
1

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Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020

Un espumoso Corpinnat Brut Nature de la bodega Bufadors, elaborado principalmente con Xarel·lo de la añada 2020. Presenta aromas de fruta blanca y cítricos sobre un fondo de levadura, con una burbuja fina y un final mineral.

Datos clave

  • Variedad: Xarel·lo (98%), Macabeo (2%)
  • D.O. / Región: Corpinnat (Penedès)
  • Bodega: Bufadors
  • Crianza / Potencial de guarda: 49 meses de crianza

El viñedo

Las uvas de Xarel·lo y Macabeo proceden de parcelas seleccionadas en el Penedès. El cultivo se realiza bajo una filosofía de mínima intervención para preservar la expresión del suelo y el clima de la región.

Combinación ideal

Elaboración

La segunda fermentación se realiza con mosto de uvas sobremaduradas de la misma parcela, sin levaduras comerciales, azúcares ni sulfitos añadidos. Tras una crianza de 49 meses, el degüelle se efectúa de forma manual sin congelación.

Por qué comprarlo

Si busca un espumoso artesanal de producción muy limitada, este vino representa la pureza del método tradicional. Su perfil seco y complejo es ideal para ocasiones especiales. Puede comprar Bufadors Les Voranes Corpinnat Brut Nature 2020 online directamente desde nuestra tienda.

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