Alvear Pedro Ximénez de Añada 2021
Características:
- Tipo Dulce
- Año 2021
- Alcohol 16
- Volumen 0.375L
- Bodega ALVEAR
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Alvear Pedro Ximénez de Añada 2021
Un vino dulce natural de la D.O. Montilla-Moriles elaborado por la histórica bodega Alvear. Presenta un color ámbar brillante, aromas intensos a miel, orejones e higos, y un paladar denso donde el dulzor se equilibra con una sutil acidez cítrica.
Datos clave
- Variedad: Pedro Ximénez
- D.O. / Región: D.O. Montilla-Moriles
- Bodega: Alvear
- Crianza / Potencial de guarda: Al menos 1 año en conos de cemento
El viñedo
Las uvas de la variedad Pedro Ximénez proceden de viñedos seleccionados de la región. Tras la vendimia, los racimos se someten al tradicional proceso de asoleo bajo el sol andaluz para concentrar los azúcares y aromas de forma natural.
Elaboración
Se elabora exclusivamente con uvas pasificadas de una sola cosecha. Posteriormente, el vino madura durante al menos un año en conos de cemento armado para desarrollar su volumen y complejidad sin aportes de madera.
Por qué comprarlo
Este vino dulce es el acompañamiento ideal para quesos azules, foie gras o postres con frutos secos. Su estructura garantiza una excelente evolución en botella para su bodega. Si desea disfrutar de esta especialidad andaluza, puede comprar Alvear Pedro Ximénez de Añada 2021 online directamente desde nuestra tienda.
