Alión 2022

Este vino tinto seco de la D.O. Ribera del Duero es elaborado por la prestigiosa bodega Alión. Presenta un perfil aromático intenso con notas de mora madura, grafito y chocolate negro, acompañado de una estructura firme y un paso por boca profundo.

Datos clave

• Variedad: Tempranillo
• D.O. / Región: D.O. Ribera del Duero
• Bodega: Alión (Tempos Vega Sicilia)
• Suelo / Altitud: Altitud de 750 metros
• Crianza / Potencial de guarda: Crianza en madera y hormigón

El viñedo

Las uvas de la variedad Tempranillo proceden de viñedos seleccionados con una edad media de 40 años. Estas parcelas se sitúan a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, lo que aporta frescura y profundidad al vino.

Combinación ideal

Carne

Los platos de carne maridan bien con vinos tintos de cuerpo — realzan el sabor y suavizan la grasa.

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Queso

Los quesos maridan bien con vino: los duros con tintos, los blandos y de moho con blancos y fortificados.

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Elaboración

Tras una vendimia manual en cajas de 12 kg, la añada 2022 requirió una vinificación delicada para equilibrar la calidez del año. Se emplearon depósitos de hormigón y envases de madera de gran volumen para preservar la fruta y moderar la influencia del roble.

Por qué comprarlo

Si busca un tinto de gran personalidad para su colección, este vino de guarda es una elección excelente. Su equilibrio entre potencia y frescura asegura una evolución magnífica en botella durante los próximos años. Puede comprar Alión 2022 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la expresión más moderna de la región.