Montevertine Le Pergole Torte 2018 Magnum

Dies ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, der vom Weingut Montevertine unter der Appellation Toscana IGT erzeugt wird. Er zeigt Aromen von reifen Kirschen, Gewürzen, Erde und getrockneten Blumen, begleitet von feinen, seidigen Tanninen am Gaumen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Sangiovese
• D.O. / Region: Toscana IGT
• Weingut: Montevertine
• Boden / Höhe: Kalkhaltig mit Galestro-Anteilen, 380-550 Meter Höhe

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Radda in Chianti. Die Lagen befinden sich auf einer Höhe von 380 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel, wo sie von einem kühlen und gut belüfteten Klima profitieren. Die überwiegend kalkhaltigen Böden mit Galestro-Vorkommen verleihen den Reben einen eigenständigen Charakter.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Warum dieser Wein

Dieser toskanische Rotwein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit aus und ist eine hervorragende Wahl für Sammler, die einen italienischen Klassiker im Großformat suchen. Seine Struktur und Frische versprechen eine sehr gute Entwicklung bei der Flaschenlagerung über viele Jahre. Wenn Sie Ihre Sammlung um eine Ikone aus Radda in Chianti erweitern möchten, können Sie Montevertine Le Pergole Torte 2018 Magnum online kaufen direkt in unserem Shop.