Comando G Rumbo al Norte 2024

Rumbo al Norte 2024 es uno de los vinos más exclusivos y escasos de Comando G, elaborado con Garnacha procedente de su parcela más pequeña y elevada en la Sierra de Gredos. Este viñedo, considerado una de las joyas del proyecto, ocupa apenas 0,3 hectáreas y se encuentra a unos 1.200 metros de altitud, lo que explica en parte su producción extremadamente limitada.

Las cepas de Garnacha, conducidas en vaso y con aproximadamente 60 años de edad, crecen sobre suelos arenosos de origen granítico, directamente sobre la roca madre. El paisaje, elevado, rocoso y expuesto al viento, junto con un microclima relativamente fresco y húmedo para el centro de España, favorece un ciclo vegetativo largo y una maduración lenta y completa. El viñedo se trabaja siguiendo principios biodinámicos, buscando preservar al máximo el equilibrio natural de este singular entorno.

El secreto de Rumbo al Norte reside en la combinación de altitud extrema, viejas cepas de Garnacha y suelos graníticos. La particular genética de la Garnacha de Gredos permite obtener vinos más delicados, luminosos y finos que muchas expresiones mediterráneas de esta variedad, manteniendo al mismo tiempo una notable profundidad.

La fermentación espontánea tiene lugar en tinas abiertas de madera y posteriormente el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 600 litros. La vinificación poco intervencionista busca preservar la pureza de la fruta y la marcada expresión mineral del viñedo.

Comando G Rumbo al Norte 2024 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir una de las Garnachas de parcela más singulares y limitadas de la Sierra de Gredos.