Pintia 2019 Double-Magnum

Pintia 2019 Double-Magnum, un destacado vino de la D.O. Toro, es una creación excepcional del grupo vinícola Tempos Vega Sicilia. Este viñedo se encuentra a orillas del río Duero, dentro de la D.O. Toro, abarcando una superficie de 110 hectáreas en San Román de Hornija y Pedrosa del Rey. Las condiciones climáticas extremas, con inviernos fríos y veranos cálidos, influencian los complejos suelos caracterizados por una abundancia de cantos rodados.

Este monovarietal de Tinta de Toro proviene de parcelas con una edad media de 35 años y se cosecha de forma manual en cajas de 12 kg. Al llegar a la bodega, las uvas se someten a una cámara de frío durante 12 horas para preservar la intensidad frutal. Previo a la fermentación, se realiza una maceración en frío de 5 días en tinas de madera de roble, y la fermentación maloláctica tiene lugar también en madera. La elección de las barricas, ya sea en un 70% de origen francés y un 30% de roble americano, depende de las características de la añada. El vino reposa en estas barricas entre 12 y 15 meses antes de ser embotellado y experimenta un tiempo adicional en botella, nunca inferior a 12 meses antes de su comercialización.

La experiencia acumulada en cada botella es un testimonio del excepcional carácter de este vino. Explora y adquiere Pintia 2019 en nuestra tienda online, donde puedes comprar este extraordinario vino y sumergirte en una experiencia única.