MOET & CHANDON Nectar Imperial Rosé Demi-Sec

Champagne rosado semi seco de la AOC Champagne elaborado por la casa Moët & Chandon. Presenta un color coral brillante, aromas de frutos rojos maduros, notas de repostería y un paladar goloso y equilibrado.

Datos clave

• Variedad: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
• D.O. / Región: AOC Champagne
• Bodega: Moët & Chandon
• Suelo / Altitud: Suelos calcáreos
• Crianza / Potencial de guarda: 18 meses sobre lías

El viñedo

Los viñedos de la AOC Champagne se asientan sobre suelos mayoritariamente calcáreos y de tiza, que retienen el calor y la humedad. El clima fresco de esta zona del norte de Francia favorece una maduración lenta de las uvas, preservando su acidez natural.

Combinación ideal

Pescado

Al pescado le van mejor los blancos y rosados: no tapan el sabor y encajan con distintas formas de cocción.

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Postres

Para postres elige vinos dulces y semidulces — deben ser más dulces que el plato para no resultar ácidos.

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Frutas

Las frutas y aperitivos de fruta maridan con blancos ligeros, espumosos y semisecos.

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Elaboración

Este espumoso se elabora a partir de un ensamblaje de Pinot Noir, Meunier y Chardonnay, incorporando entre un 20% y un 30% de vinos de reserva para aportar mayor riqueza. Tras la segunda fermentación en botella, el vino realiza una crianza de 18 meses con sus lías y un reposo de 3 meses tras el degüelle.

Por qué comprarlo

Si busca un espumoso para ocasiones especiales o para acompañar platos de alta gastronomía, este champagne semi seco es una elección excelente. Su perfil aromático y su sutil dulzor lo convierten en un acompañante versátil para postres y mariscos. Para disfrutar de su frescura y complejidad en su próximo evento, puede comprar MOET & CHANDON Nectar Imperial Rosé Demi-Sec online directamente desde nuestra tienda.