La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023

Vivino 4.4
Parker 94
Suckling 98
La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023
La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023
La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2023
  • Alcohol 13.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País Francia
  • Bodega LA MONDOTTE
1

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La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023

Este vino tinto seco de la AOC Saint-Émilion Grand Cru es elaborado por la bodega La Mondotte. Ofrece un cuerpo medio estructurado, taninos delicados y aromas de mora, arándano y frambuesa con un sutil toque cítrico.

Datos clave

  • Variedad: Merlot, Cabernet Franc
  • D.O. / Región: AOC Saint-Émilion Grand Cru, Burdeos
  • Bodega: La Mondotte
  • Suelo / Altitud: Arcilla, limo y piedra caliza en pendiente
  • Crianza / Potencial de guarda: 18-24 meses en barricas de roble francés

El viñedo

Proviene de un viñedo de 4,5 hectáreas con cepas de más de 50 años. El suelo de arcilla, limo y piedra caliza sobre subsuelo rocoso asegura un drenaje excelente, mientras que la pendiente proporciona una exposición solar óptima para la maduración.

Combinación ideal

Elaboración

Tras la fermentación de bayas enteras en tinas abiertas de roble, el vino realiza la fermentación maloláctica y se cría sobre lías en barricas de roble francés entre 18 y 24 meses, sin clarificación ni filtrado.

Por qué comprarlo

Si busca un vino de guarda de Burdeos con gran potencial de evolución, este tinto es una excelente opción para su colección. Puede comprar La Mondotte 1er Grand Cru Classé 2023 online directamente en nuestra tienda.

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