Jeremy Carteret Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Euphoria 2024

Euphoria 2024 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con Pinot Noir de la AOC Hautes-Côtes de Beaune, en Borgoña, Francia. Este vino es obra de Jérèmy Carteret, creador de un proyecto joven pero lleno de personalidad cuya finca se sitúa en el pueblo de Monthélie. Tras formarse como mano derecha del prestigioso enólogo Benjamin Leroux, Jeremy dio el paso hacia la elaboración de vinos naturales cuando recibió la confianza de trabajar una antigua parcela de Pinot Noir. Ahí comenzó a revelar el secreto de su estilo: una viticultura precisa y una atención extrema a la calidad de la uva.

Euphoria nace de viñedos situados en Les Crucibles, en Fussey, dentro de la zona de Hautes-Côtes de Beaune, con orientación sureste. El vino se elabora con un 100 % de racimos enteros, una decisión clave para preservar la frescura, la energía y la expresión más pura del Pinot Noir, aportando tensión y elegancia al conjunto.

La crianza se realiza en ánforas, una técnica tradicional que favorece la microoxigenación natural del vino sin interferir en su identidad. Este método permite mantener intactos los aromas frutales y resaltar una textura fina y delicada en boca, dando lugar a un tinto equilibrado, sutil y profundamente expresivo.

Euphoria 2024 es una muestra clara del nuevo rostro de Borgoña, donde tradición y sensibilidad contemporánea se unen. Un vino que guarda el secreto de los grandes Pinot Noir de altura y una elección ideal para quienes desean comprar vino online y descubrir propuestas artesanales, auténticas y de marcada elegancia.