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Guimaro A Ponte 2021

Vivino 4.1
Parker 95
Suckling 95
Peñín 93
Guimaro A Ponte 2021
Guimaro A Ponte 2021
Guimaro A Ponte 2021

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2021
  • Alcohol 13
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega GUIMARO
1

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Guimaro A Ponte 2021

Este vino tinto seco de la D.O. Ribeira Sacra es elaborado por la bodega Guímaro a partir de variedades autóctonas gallegas. Presenta un cuerpo medio con aromas florales, notas de frutos rojos maduros y una textura fresca en el paladar.

Datos clave

  • Variedad: Mencía, Caiño, Sousón, Brancellao, Merenzao
  • D.O. / Región: D.O. Ribeira Sacra
  • Bodega: Guímaro
  • Suelo / Altitud: Granito y pizarra con abundante cuarzo, viñedo de altura
  • Crianza / Potencial de guarda: Más de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 500 litros

El viñedo

Las uvas provienen de la parcela A Ponte, situada en una de las zonas más altas y frescas de Amandi. El viñedo crece sobre suelos de granito y pizarra con abundante cuarzo, aportando una marcada identidad mineral.

Combinación ideal

Elaboración

La fermentación se realiza con levaduras autóctonas utilizando racimos enteros en tinas de roble. Posteriormente, el vino envejece durante más de un año en barricas usadas de quinientos litros, embotellándose sin clarificar ni filtrar.

Por qué comprarlo

Este tinto refleja la tipicidad de los viñedos de ladera y destaca por su perfil fresco y equilibrado. Es una opción idónea para quienes buscan vinos de parcela con carácter atlántico. Si desea enriquecer su colección, puede comprar Guimaro A Ponte 2021 online directamente desde nuestra tienda.

Vivino 4.1
04 octubre 2025
Antonio León Carpio
Muy buena vino de Ribeira Sacra. Evoluciona mucho tras 30 minutos abierto, se reduce la acidez y toma notas florales y minerales. Muy agradable.
Vivino 4.1
14 mayo 2025
Javier Vazquez
Estupendo este tinto de esta estupenda bodega, a un precio más contenido q sus hermanos mayores pero con grandes sensaciones.
Vivino 4.2
21 noviembre 2024
Carlos I. Bermejo
Ya he bebido una cuantas elaboraciones de esta bodega y hoy tocó esta que no había probado. Rica, bastante redonda, la guarda le va bien, y está en su punto, delicioso. Nariz que desde el momento inicial hay frutas maduras, moras, cerezas y confitura de ciruela negra, junto con una parte vegetal que me recuerda tanto a hierba como bosque bajo, y con algún aroma especiado. En boca es fresco, con una ligera acidez que complementa las frutas, elle va bien, taninos medios, mineral, notas de humo. Final largo, sabroso.
Vivino 4.3
07 julio 2024
Alvaro Beltran
Otra botella, esta me ha parecido brutal. Nariz increíble, bollería, lácteos y sin la típica astringencia gallega
Vivino 4.1
13 marzo 2024
Luis Ortega Cobo
Guímaro A Ponte es un coupage (Mencía, Caiño Tinto, Merenzao, Brancelleo y Souson ) procede de viñedos de entre 35 y 40 años de edad plantados en suelos graníticos, pizarrosos y arenosos. De color cereza y ribetes ligeros violáceos , en nariz aromas que recuerdan a la fruta negra madura ,notas florales sobre un fondo balsámico y mineral. En boca frutas rojas, elegante y notas herbáceas y minerales bien integradas . Perfecto para marisco y pescado , un vino que va a gustar en una comida de forma general a todos
Vivino 4.2
30 septiembre 2023
Grandes Momentos
De color granate con ribete rubí de buena lágrima, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media con aromas de fruta negra madura, cerezas, moras, flores, recuerdos lácteos y fondo balsámico y mineral de pizarras. En boca es seco con buena acidez, fruta madura, tos y especias, pimienta, balsámico de tanino pulido y elegante, cuerpo medio con final largo de buena intensidad.
Vivino 4.2
17 agosto 2023
Javi Orero
De esos vinos que cuando ves las puntuaciones en Vivino, empiezo a pensar que algo no encaja. Cuestión de estilos. Me ha encantado, fruta roja, especiado y balsámicos. En boca fresco, directo y final más largo del que esperaba.
Vivino 4.3
09 julio 2023
Itziar Saez
Ribera Sacra con recuerdos a aceitunas y madera. Riquisimo
Vivino 4
18 marzo 2023
Jacobo Pérez Baró
Ribeira sacra con 9 meses de barrica. Color granate de capa media. En nariz es diferente a lo de de siempre: frutos rojos, notas minerales, eucalipto, y sobre todo un fondo ahumado que lo envuelve todo. En boca la acidez es muy medida, el coupage es brancellao, caíño, merenzao, mencía y sousón; no la típica mencía. Suave, marcada personalidad, largo postgusto. Algo curioso que merece la pena. Viva el vino!
Vivino 4
31 mayo 2022
Ignacio Seebold
Nariz muy frutal, dulce y especiado. De cuerpo medio en boca, mineral, con un punto de acidez y taninos equilibrados. Final medio-corto.

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