Domaine Mayard Châteauneuf-du-Pape 2022

Domaine Mayard Châteauneuf-du-Pape 2022 es un vino tinto seco, elaborado en AOC Châteauneuf-du-Pape (Rhône Valley, Francia). Es el fruto del trabajo de Arthur y Hugo, miembros de la sexta generación de viticultores, quienes tras la segmentación de Mayard Vineyards fundaron Domaine Mayard y Clos du Calvaire. El dominio se centra en una viticultura regenerativa que prioriza la salud del suelo y la planta.

Domaine Mayard gestiona aproximadamente 10 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape distribuidas en cuatro parcelas localizadas en Grand Coulet, les Serres, la Crau Est y le Pointu, extendiéndose por los municipios de Sorgues, Châteauneuf-du-Pape y Courthézon. Además, cuenta con 2 hectáreas de Côtes du Rhône en terruños adyacentes en Valoris.

La apertura de la nueva bodega en 2022 en el corazón de Châteauneuf-du-Pape, alojada en edificaciones del siglo XVII, ha traído consigo modernas instalaciones diseñadas para maximizar la calidad de cada cuvée. Estas instalaciones incluyen depósitos troncocónicos de hormigón, madera y acero inoxidable, que permiten adaptar la vinificación a las características específicas de cada parcela. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y sin aditivos de azufre, con una maceración prolongada de 40 días para extraer suavemente los compuestos de las uvas. La crianza sigue en tinas de madera durante el primer año y luego en hormigón antes de ser embotellado a los 18 meses.

Domaine Mayard Châteauneuf-du-Pape 2022 combina tradición, sostenibilidad e innovación, ofreciendo una experiencia inolvidable en cada copa. Es un vino imprescindible para quienes buscan comprar vinos auténticos y sofisticados que capturan la esencia del Rhône Valley.