Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2023

Vivino 4.2
Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2023

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2023
  • Alcohol 13.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega CORTIJO LOS AGUILARES
  • Embalaje 6 Botellas
1

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Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2023

Este vino tinto seco de la D.O. Sierras de Málaga es una interpretación singular de la variedad Pinot Noir elaborada por Cortijo Los Aguilares. Presenta un perfil aromático de frutas rojas maduras y notas florales, con una boca fresca, taninos finos y un final persistente.

Datos clave

  • Variedad: Pinot Noir
  • D.O. / Región: D.O. Sierras de Málaga
  • Bodega: Cortijo Los Aguilares
  • Suelo / Altitud: Serranía de Ronda, altitud superior a 900 m
  • Crianza / Potencial de guarda: 8 meses en barrica de roble francés y depósito de hormigón

El viñedo

Los viñedos se sitúan en la Serranía de Ronda a más de 900 metros de altitud, bajo la influencia de las Sierras de las Nieves y Grazalema. Este entorno montañoso genera un microclima fresco idóneo para una maduración equilibrada de la uva.

Combinación ideal

Elaboración

La uva se vendimia a mano y se procesa por gravedad. La fermentación se realiza a temperatura controlada, seguida de una crianza de ocho meses en barricas de roble francés y depósitos ovoides de hormigón.

Por qué comprarlo

Si busca un vino tinto seco con frescura mediterránea de altura y buen potencial de guarda, esta propuesta es idónea para su bodega. Puede comprar Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2023 online directamente desde nuestra tienda.

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