Château Brane-Cantenac Grand Cru Classé 2019

Este vino tinto seco procede de la prestigiosa AOC Margaux, elaborado por la histórica bodega Château Brane-Cantenac. Presenta aromas a frutos negros, especias y notas florales, acompañados de una textura sedosa en boca con taninos maduros y un final prolongado.

Datos clave

• Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot
• D.O. / Región: AOC Margaux, Burdeos
• Bodega: Château Brane-Cantenac
• Suelo / Altitud: Suelos arenosos con base de grava y grandes guijarros
• Crianza / Potencial de guarda: 18 meses en barricas de roble / Alto potencial de guarda

El viñedo

Los viñedos se extienden sobre una terraza de grava y arena con grandes guijarros que retienen el calor solar durante el día. Estas condiciones garantizan un drenaje óptimo y una maduración homogénea de las uvas en la zona de Margaux.

Combinación ideal

Carne

Los platos de carne maridan bien con vinos tintos de cuerpo — realzan el sabor y suavizan la grasa.

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Aves

A las aves les van vinos blancos ligeros — Chardonnay, Sauvignon Blanc — o tintos suaves como Pinot Noir, Garnacha.

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Queso

Los quesos maridan bien con vino: los duros con tintos, los blandos y de moho con blancos y fortificados.

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Elaboración

Tras una selección minuciosa, la fermentación se realiza en depósitos y el vino realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble, aportando estructura y complejidad al ensamblaje final.

Por qué comprarlo

Si busca incorporar a su colección un vino de guarda de una de las añadas más equilibradas de Burdeos, esta es una elección idónea. Su excelente estructura tánica asegura una evolución magnífica en botella durante las próximas décadas. Puede comprar Château Brane-Cantenac Grand Cru Classé 2019 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la elegancia clásica de Margaux.