Casanova di Neri Irrosso 2021

Vivino 4
Wine Spectator 88
Casanova di Neri Irrosso 2021
Casanova di Neri Irrosso 2021
Casanova di Neri Irrosso 2021

Características:

  • Tipo Tinto
  • Año 2021
  • Alcohol 13.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País Italia
  • Bodega CASANOVA DI NERI
  • Embalaje 6 Botellas
1

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Casanova di Neri Irrosso 2021

Este vino tinto seco de la Toscana IGT es una creación de la prestigiosa bodega Casanova di Neri, elaborado a partir de Sangiovese y Cabernet Sauvignon. Presenta un color rojo rubí con matices violáceos, aromas a frutos rojos y especias, junto con una estructura de taninos pulidos que aporta un trago fluido.

Datos clave

  • Variedad: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
  • D.O. / Región: Toscana IGT
  • Bodega: Casanova di Neri
  • Crianza / Potencial de guarda: 15 meses en barrica de roble

El viñedo

Las uvas provienen de viñedos seleccionados en la región de Toscana. El clima mediterráneo y las condiciones del suelo favorecen la maduración óptima tanto de la variedad autóctona Sangiovese como de la internacional Cabernet Sauvignon.

Combinación ideal

Elaboración

Tras la vendimia manual y una rigurosa selección óptica, la fermentación se realiza de forma espontánea con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría durante 15 meses en barricas de roble para perfilar su estructura.

Por qué comprarlo

Si busca un tinto italiano versátil y con carácter para su colección, esta propuesta ofrece una excelente armonía entre frescura y madurez. Es una opción adecuada para acompañar platos de carne o tablas de quesos. Puede comprar Casanova di Neri Irrosso 2021 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la tipicidad toscana en su mesa.

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