Codorníu Zero Alcohol Free Sparkling Wine

Ein alkoholfreier Schaumwein, der in Spanien vom traditionsreichen Weingut Codorníu aus den Rebsorten Chardonnay und Xarel·lo hergestellt wird. Er zeigt sich in einem blassen Gelb mit feiner Perlage, Aromen von Apfel und tropischen Früchten sowie einem frischen, ausgewogenen Gaumen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Chardonnay, Xarel·lo
• D.O. / Region: Spanien
• Weingut: Codorníu

Der Weinberg

Die Trauben der Sorten Chardonnay und Xarel·lo stammen aus ausgewählten Weinbergen in Spanien, die unter dem Einfluss des mediterranen Klimas stehen, was den Früchten Frische und eine optimale Säure verleiht.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

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Desserts

Zu Desserts süße und halbsüße Weine wählen — sie sollten süßer als die Speise sein, damit sie nicht sauer wirken.

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Früchte

Früchte und Fruchtsnacks passen zu leichten Weißweinen, Schaumweinen und halbtrockenen Weinen.

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Ausbau

Dieser Schaumwein wird nach traditionellen Methoden vinifiziert und anschließend einem schonenden Entalkoholisierungsverfahren bei niedrigen Temperaturen unterzogen, wodurch die Primäraromen und die feine Kohlensäure des Ausgangsweins erhalten bleiben.

Warum dieser Wein

Wenn Sie eine elegante, alkoholfreie Alternative für Ihre Feierlichkeiten suchen, ist dieser trockene Schaumwein eine hervorragende Wahl, die ihre gesamte sensorische Komplexität bewahrt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für Aperitifs, Fischgerichte und leichte Desserts. Sie können Codorníu Zero Alcohol Free Sparkling Wine online kaufen und direkt zu sich nach Hause liefern lassen.