Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2020
Properties:
- Type White
- Year 2020
- Alcohol 13
- Volume 0.75L
- Style Dry
- Country Spain
- Winery ÁLVAREZ Y DÍEZ
- Free delivery across the peninsula on orders over 100 euros
- We pack every bottle securely
- Secure payment by card, Apple Pay and Google Pay
Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2020
Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2020, se destaca como un blanco único con uvas Verdejo, cuidadosamente cultivadas en los viñedos de la prestigiosa bodega Alvarez y Díez, ubicada en la reconocida D.O. Rueda. La bodega, con una extensión de 100 hectáreas de viñedo propio, se compromete con prácticas respetuosas con el ecosistema, adoptando métodos sostenibles para el cultivo.
Los viñedos, cultivados con esmero, se benefician de los notables contrastes de temperatura entre el día y la noche, generando un equilibrio perfecto entre azúcar y acidez. Este vino extraordinario proviene de las uvas del viñedo más antiguo, plantado en 1934 a una altitud de 770 metros.
La conducción en vaso implica una recolección manual, garantizando un rendimiento máximo de 25 hls por hectárea. La fermentación tiene lugar en vasijas de roble francés, seguida de un envejecimiento en barrica durante 9 meses. Posteriormente, el vino se cría en depósito y botella durante un mínimo de 18 meses antes de su lanzamiento al mercado. Descubre la experiencia única de comprar vino de calidad con Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2020.
