Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020 — 750ML Blanco
Properties:
- Type White
- Year 2020
- Alcohol 12.5
- Volume 0.75L
- Style Dry
- Country France
- Winery DANIEL-ETIENNE DAFAIX
- Packaging 12 bottles
- Free delivery across the peninsula on orders over 100 euros
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Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020 — 750ML Blanco
Descubre la excelencia de Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020, un vino blanco exclusivo elaborado al 100% con la variedad Chardonnay, con esmero en Domaine Daniel-Etienne Defaix, ubicado en la prestigiosa región vinícola de AOC Chablis, Borgoña, Francia. La familia Defaix, con una tradición vitivinícola de cuatro siglos en Chablis, es pionera en la producción de vinos excepcionales. Este vino único se origina en los terruños más antiguos de Chablis, ricos en Kimmeridgian, abarcando 28 hectáreas de viñedos. Domaine Daniel-Etienne Defaix, respaldado por su hijo Paul (13.ª generación), se dedica a resaltar lo mejor de este terruño excepcional de Chablis.
Este Chablis de Vieilles Vignes proviene de viñedos con una media de edad de 45 años, incluyendo cepas plantadas en 1900. Cultivado en suelos del Jurásico superior, ricos en margas del Kimmeridgiano y con restos de pequeñas ostras fosilizadas, este vino captura la singularidad de su origen.
Un Chablis lleno de vida y mineralidad Con un perfil vibrante y una mineralidad notable, este vino es una elección perfecta para acompañar ostras frescas, mariscos y especialidades locales como caracoles de Borgoña, jamón al perejil o la clásica andouillette de Chablis. Compra este Chablis único y sumérgete en la esencia de Borgoña, donde cada copa cuenta una historia de tradición, pasión y excelencia enológica.
