Camille & Guillaume Boillot Bourgogne Corvée Aux Moines 2023
Properties:
- Type White
- Year 2023
- Alcohol 13.5
- Volume 0.75L
- Style Dry
- Country France
- Winery CAMILLE & GUILLAUME BOILLOT
- Free delivery across the peninsula on orders over 100 euros
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Camille & Guillaume Boillot Bourgogne Corvée Aux Moines 2023
Camille & Guillaume Boillot Bourgogne Corvée Aux Moines 2023 es un vino blanco seco elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, ideal para quienes desean comprar vino online con carácter borgoñón auténtico. Proveniente del corazón de Borgoña, este vino representa el trabajo de la familia Boillot, uniendo la experiencia de Guillaume Boillot —enólogo de larga trayectoria en la reconocida Domaine Henri Boillot— y su esposa Camille, descendiente de una histórica familia vitivinícola de Pommard. Fundado en 2019, el Domaine Camille et Guillaume Boillot combina tradición y sostenibilidad en cada etapa de su producción.
En el viñedo, se prioriza una viticultura respetuosa con el entorno natural, cuidando tanto la vid como la biodiversidad. Las uvas se prensan enteras mediante una prensa vertical, manteniendo su pureza aromática. El mosto fermenta de forma natural, sin batonnage (removido de lías), y el vino envejece principalmente en barricas de 350 litros del prestigioso tonelero François Frères.
Un Chardonnay elegante y refinado, ideal para los amantes de los vinos blancos complejos y equilibrados. Perfecto para quienes desean comprar vino online con garantía de origen y excelencia.
