Marchesi Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2016

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2016 es un vino tinto seco, producido con uvas Sangiovese en la bodega Castelgiocondo, ubicada en la encantadora Toscana, Italia. Esta bodega, propiedad de la histórica familia Frescobaldi, se erige majestuosamente sobre el pueblo que lleva su mismo nombre.

Los viñedos de Castelgiocondo se asientan a altitudes de entre 300 y 400 metros, en laderas suroeste que, junto a suelos bien drenados, configuran un terroir ideal que brinda condiciones óptimas para la viticultura. El entorno de Montalcino, con su gran variedad de suelos —pizarras, arcillas y arenas del Plioceno—, dota a este Brunello de una rica paleta de matices y complejidades.

El meticuloso cuidado de los viñedos y las características únicas del terroir fueron claves para la excepcional cosecha de 2016. Las uvas Sangiovese se cosecharon manualmente y pasaron por rigurosos controles de calidad en bodega. La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y remontados frecuentes durante las primeras fases de vinificación. Posteriormente, el vino se benefició de una prolongada crianza en madera, permitiéndole madurar armoniosamente. Cinco años después de la vendimia, y tras un reposo adicional en botella, el Brunello Castelgiocondo está listo para su comercialización.

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