Arzuaga Gran Reserva 2019

Descubre el secreto de la Ribera del Duero con el Arzuaga Gran Reserva 2019, un elegante vino tinto seco disponible para comprar en nuestra tienda de vinos en línea. Elaborado con una mezcla de 98% Tempranillo y un 2% de Merlot, Cabernet Sauvignon y Albillo Mayor, este vino captura la esencia de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero.

Bodegas Arzuaga, también conocida como Bodegas Arzuaga-Navarro, se encuentra en el corazón de la llamada "milla de oro" de la región, en Quintanilla de Onésimo, Valladolid. Vecina de la icónica Vega-Sicilia, esta bodega se ubica estratégicamente en la orilla sur del río Duero, destacando por su dedicación a la excelencia y su herencia vinícola.

El Arzuaga Gran Reserva 2019 es un vino que logra una complejidad y armonía únicas al mezclar distintas variedades y zonas. La mayor parte de la uva utilizada es Tempranillo de cepas centenarias situadas en terrenos arcillosos y calizos, donde las vides ofrecen rendimientos bajos, no superando los 1800 kg/ha. El pequeño porcentaje de Merlot y Cabernet Sauvignon proviene de la finca La Planta, propiedad de la bodega y situada a 900 metros de altitud, mientras que el Albillo Mayor se cultiva en fincas de Olivares de Duero.

El proceso de vinificación se realiza con extremo cuidado. La vendimia se lleva a cabo manualmente en cajas de 10 kg para garantizar la máxima calidad de la uva. Tras pasar por una rigurosa selección y despalillado, las uvas fermentan en depósitos de madera. Posteriormente, el vino realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 40 meses, con un manejo mínimo, realizándose solo tres trasiegos en total.

Este Gran Reserva es perfecto para acompañar carnes rojas, ya sean asadas o con salsas, además de platos de caza. También combina maravillosamente con quesos curados o grasos, realzando sus sabores de manera espectacular.

El Arzuaga Gran Reserva 2019 es una joya de la Ribera del Duero que no solo refleja el compromiso de la bodega con la calidad, sino que también brinda una experiencia única para los amantes del vino.