Un exquisito y aromático ramo que despierta los sentidos con notas de cáscara de naranja, fragancias florales blancas, jengibre confitado y sutiles matices minerales, acompañados por un toque sugerente de higo fresco en el fondo. Este vino impregna el paladar con una frescura vibrante de cítricos y frutas de huerto, que se enriquece y adquiere matices especiados con cada respiración. Su final, firme y duradero, revela una persistente elegancia floral sin aristas. Descubre esta experiencia única en nuestra tienda de vinos en línea y sumérgete en la exquisitez de sabores y aromas.
Muti Albariño surge de la colaboración entre dos destacados expertos en vinos: Rodrigo Méndez, el renombrado enólogo de Forjas del Salnés, y Alberto Orte de la Compañía de Vinos del Atlántico. Este excepcional vino se elabora a partir de tres viñedos distintos, cuyas plantaciones se extienden desde 1912 hasta 1972. El primer viñedo, con suelo granítico, se encuentra en Palina, a escasos 30 metros del océano Atlántico, mientras que los otros dos, plantados en 1972, están ubicados en Meaño y Dena. En resumen, este Albariño clásico captura la esencia tradicional de las Rías Baixas, exhibiendo un carácter intensamente marítimo resaltado por la salinidad, la mineralidad pedernal y una deliciosa acidez.
La vinificación de este vino incluye una maceración con los hollejos durante 24 horas. El 67% de la cosecha envejece durante 12 meses en fudres de 1000 litros, mientras que el 33% permanece en depósitos de acero inoxidable. Muti Albariño despliega aromas frescos de frutas de hueso y una acidez limpia, casi vibrante, con un fuerte carácter mineral. En conjunto, estas cualidades armonizan a la perfección con mariscos, moluscos y ensaladas más ligeras. Descubre la experiencia única de comprar vino y sumérgete en los sabores auténticos de las Rías Baixas con Muti Albariño.
