El vino exhibe un cautivador matiz amarillo brillante. Una vibrante expresión de frutas frescas se entrelaza con destacadas notas vegetales y herbáceas característicamente únicas de la variedad. Delicados matices avainillados provenientes de la barrica añaden una capa de complejidad, creando una experiencia sensorial inigualable. Su frescura y acidez se combinan armoniosamente con una frutosidad evidente, revelando un cuerpo notable y culminando en un paso por boca sabroso y persistente. Explore este vino único que encarna la sinfonía perfecta de sabores y aromas.
Carroleón 2022, un vino blanco de la prestigiosa bodega Pardevalles en la D.O. Tierra de León, destaca por su exclusiva elaboración a partir de la uva Albarín Blanco al 100%. Fundada en 1949 por Rafael Alonso, la viña y bodega Pardevalles se ha convertido en un referente, con la 2ª y 3ª generación de la familia Alonso al mando. Reconocida por impulsar la D.O. León, la bodega apuesta por las variedades autóctonas, como la Prieto Picudo y la Albarín Blanco.
Ubicada en Valdevimbre, un encantador pueblo leonés cercano al Camino de Santiago y famoso por sus cuevas centenarias, la bodega combina modernas instalaciones con una cueva ancestral de más de 300 años, donde reposa el parque de barricas. Con 38 hectáreas de viñedo propio, Pardevalles practica la viticultura de precisión para obtener uvas de la más alta calidad.
La vendimia se realiza de manera mecánica durante la noche, seguida de una maceración pelicular de 48 horas. El mosto se somete a un descube, prensado y desfangado estático adicional durante 48 horas. La fermentación tiene lugar en barricas de roble francés, y el vino envejece sobre sus lías en barrica durante 5 meses. Descubre y compra este excepcional vino blanco Carroleón 2022 para disfrutar de la tradición y calidad de la D.O. Tierra de León.
