Enate Chardonnay 234 2023

Pais

España

Vintage

2023

Region

D.O. Somontano

Volumen

750 ml

Bodega

ENATE

% VOL

14

Variedades

Chardonnay

Caja

12 Botellas

Tipo

Blanco

Estilo

Seco

El precio original era: 9,19 €.El precio actual es: 8,27 €.
-
+

Reseñas de la comunidad
4.1 Vivino

4.2
jan wein aka Arcadio
Vivino
Wonderful Chardonnay 2023 from Enate 🇪🇸 Celebrating Graduation of my son in St Gallen University 🇨🇭 🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 Served for lunch there
4.2
ja min
Vivino
Love this chardonnay. Has the creamy mouth feeling but lots of fruits like peach, pear, lemon. Tropical. Medium body and acidity. Lovely for
4.2
Mikel Gotzon
Vivino
Always a safe choice. Easy for an aperitivo drink, or even a light meal in summertime. An soecial Chardonnay from a not well known spanish area
4.5
SD Fraser
Vivino
The subtle hints of butterscotch and citrus complement silky smooth Creme Brule notes on the tongue. A very nice Chardonnay from Spain. Looking
4.5
Danylo
Vivino
Pale gold colour and great nose (bottle was just opened). Apple, peach, gooseberry, honey, citrus and lemon, nectarine; a whole orchard of fruit
4.2
Alison & Alan Duggan
Vivino
The great thing about touring through Spain is that wines that would be expensive and special in Australia are everyday wines here. This is a
4.2
Alexander En Ilse
Vivino
Love it! Oak vanilla peach butter apple pear cream wonderful Chardonnay. Everything from Enate is fantastic !
4.1
Martin Frlička
Vivino
peach apple tropical pear vanilla minerals, fruity on nose, butter minerals on palate, fresh light wonderful Chardonnay.
4.2
Steen Telmer
Vivino
Nice Chardonnay, all the qualities, mineral citrus, green apple - and a very reasonable price!
4.1
Kenji T
Vivino
One of the best and my favorite Chardonnay from Spain. Grapefruit, oak, really enjoyable.
4.3
Ronan
Vivino
One of the nicest Spanish Chardonnays I’ve had. Beautiful wine 👌🏻
4.1
Roy De Haas
Vivino
Typical Chardonnay with some butter @[1|32794703|Anja Nusse]
4
Mr T
Vivino
Hola! y Hooja; banana, melon, kiwi and lemon! Fresh, fruity and creamy. Aromas of peach and the tropical fruits mentioned above. Perfectly balanced
5
Fernando Luis Pujals
Vivino
My favorite Chardonnay. From Enate winery in Somontano a providence in the city of Huesca in Aragón a region of Spain. Very buttery and crisp.
3.9
Stefan Corradini
Vivino
Melón, lemon, white flowers sweet
3.7
Jonas Högberg
Vivino
for Chardonnay - 234 2023 by Enate (Somontano (DO), 🇪🇸) 📌: 🍇 Chardonnay, alc. 14% 👀: clean shiny yellow, nice green reflexes 👃:
3.8
Andy - Grape Busters
Vivino
A very well made entry-level Chardonnay from Somontano with 14% abv. and 2.6 g/l residual sugar, aged in 97/3 stainless steel/barriques. Straw
4
Eric Goossens
Vivino
Again a very nice Chardonnay, this time the 2023 vintage. Slightly acidic with pear and tropical fruit tones. Nice finish. Came excellent with
4.2
André J.
Vivino
This is an outstanding Chardonnay from Spain with a beautiful scent of quince, green apple and peach. The taste is a marvelous balance of slight
4.2
Ulrik Nerløe
Vivino
Incredible experience with beautiful nodes and a clear touch of Chardonnay. Great wine at a great price
4.2
Roy De Haas
Vivino
Very nice and full bodied
4
Aki Hackzell
Vivino
Another pleasant Enate Chardonnay. A citric impression with lime and grapefruit. Always nice taste of honey even a bit sweet. I like it.
4.3
Clemens Döll
Vivino
tropical minerals pear oak peach
4.1
Thomas Roos
Vivino
Excellent Chard by Enate, as every year.

Description

Este vino presenta una tonalidad amarillo pálido con destellos glaucos, ofreciendo una experiencia sensorial única. Su bouquet complejo y penetrante revela cautivadores aromas varietales de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y notas exóticas de guayaba y fruta de la pasión, todo enmarcado por un sutil trasfondo mineral. En boca, se despliega con amplitud y untuosidad, destacando por un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Culmina con un final delicadamente almibarado que añade un toque distintivo.

Enate Chardonnay 234, un vino blanco de la reconocida bodega ENATE en la región vinícola de D.O. Somontano, se destaca por su excepcional calidad. Esta bodega, establecida en 1991, se encuentra en tres valles distintos, agrupando sus viñedos en cuatro áreas: Enate I, Enate II (Cregenzán y Alcanetos) y Salas. Estos viñedos exhiben una diversidad de suelos, desde calizos y yesos en el sur hasta arenosos, arcillosos y pedregosos en el norte, con altitudes que varían entre 400 y 700 metros.

Las uvas Chardonnay, cosechadas cuidadosamente durante la noche, son sometidas a una maceración pelicular en una prensa neumática, que se extiende por cinco horas. Posteriormente, el mosto limpio experimenta un deburbado estático a 10 ºC durante 48 horas antes de comenzar la fermentación. Este proceso tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas del género Saccharomyces Cervisiae, manteniendo una temperatura controlada de 16 ºC. Después de la fermentación, el vino es sometido a clarificación con bentonita y estabilizado a -5 ºC para eliminar el exceso de bitartrato potásico.

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