Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Réserve Saint-Pierre 2021
Properties:
- Type Red
- Year 2021
- Alcohol 12.5
- Volume 0.75L
- Style Dry
- Country France
- Winery PASCAL BOUCHARD
- Packaging 6 bottles
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Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Réserve Saint-Pierre 2021
El Pascal Bouchard Bourgogne Pinot Noir Réserve Saint-Pierre 2021 es un exquisito vino tinto, cuidadosamente elaborado con uvas 100% Pinot Noir. Proveniente de la renombrada Casa Pascal Bouchard en Chablis, esta bodega es conocida por su diversidad de vinos, incluyendo opciones orgánicas certificadas de Chablis y Grand Auxerrois. Los viñedos de donde proviene este vino se asientan sobre suelos ricos en arcilla y cal, aunque su composición puede variar según el origen específico.
La vinificación de este Pinot Noir se lleva a cabo en tinas termorreguladas a temperaturas entre 28 y 30°C, con bazuqueo para extraer al máximo sus cualidades. Posteriormente, el vino se envejece durante 8 a 12 meses en tinas y barricas de roble, con un 30 a 40% de roble nuevo.
Este vino es un secreto bien guardado que acompaña a la perfección carnes rojas, aves en salsas de vino, caza menor o quesos intensos. Se recomienda servirlo a 16°C para disfrutar plenamente de su complejidad. Compra vino de calidad que te ofrece una experiencia gastronómica inigualable.
